Японика ориз за суши No1, 500гр

Кръглозърнест ориз за суши.

Оризът за суши, известен още като японски ориз или късозърнест японика ориз, е вид ориз, известен с лепкавата си текстура след сготвяне. Това е предпочитаният ориз за приготвяне на суши, поради способността му да се държи добре, когато се навива или оформя като нигири.

Начин на приготвяне: Измийте ориза и го сварете с около 1,25 пъти количеството вода и желаното количество сол. Оставете капака затворен за около 20 мин. Разбъркайте, ако е необходимо. Отстранете тенджерата от котлона и оставете ориза да почине за 10-ина минути. Количеството вода може да варира спрямо желаната консистенция.

Тегло: 500гр